Imperial Oak Brewing из города Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wee Heavy, которое сочетает классические традиции шотландского эля с экспериментальным подходом. Этот сорт выдерживался в течение года в бочках из-под бурбона 1792, после чего в него были добавлены настоящие обжаренные арахисы, бобы мадагаскарской ванили и лёгкая морская соль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и нестандартными вкусовыми профилями. Его производственный процесс, включающий длительную выдержку в бочках и последующее добавление натуральных ингредиентов, создаёт многогранный и насы