Миксед Ферментатион Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет крафтовое пиво в стиле Mixed Fermentation Saison. Этот сорт относится к категории кислых элей и создан с использованием смешанной ферментации, что позволяет добиться сложного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, ищущих интересные сочетания кислинки и фермерских ноток. Вкусовой баланс достигается за счёт использования специальных дрожжей и бактериальных культур, что является отличительной стороной этого напитка.