Пивоварня Moo-Duck Brewery из города Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, представляет фруктовое пиво, созданное в рамках серии небольших экспериментальных партий. Этот сорт сочетает классическую основу трипеля с добавлением плодов пау-пау, собранных в местных лесах, что придает напитку региональный характер. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся аутентичными ингредиентами. Использование сезонных дикорастущих плодов создает сложный фруктовый профиль, гармонично дополняющий пряные и эфирные ноты традиционного бельгийского эля.