Хейзи Хок

Описание вкуса и стиля

Пиво Hazy Hawk производится пивоварней Lil Beaver Brewery в городе Блумингтон, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле New England IPA, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные современные стили, включая хейзи-эли и другие экспериментальные сорта. Пиво сбраживается с использованием дрожжей, способствующих созданию мягкого тела и фруктовых тонов, а сочетание хмелей Citra, Mosaic и BRU-1 создаёт сложный ароматический профиль с нотами тропических фруктов и цитрусов.