Каскад Дарк Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beaver Creek Brewery из города Уибо, штат Монтана, США, предлагает крафтовое тёмное эль Cascade Dark Ale. Этот сорт представляет собой вариацию в стиле Cascadian Dark Ale, где сочетаются характерные для американских IPA хмелевые ноты с тёмным солодовым профилем. Пиво производится с акцентом на баланс между ароматом хмеля и глубиной обжаренного солода, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых стилей. Вкусовой профиль с нотками хвойной смолы, цитрусов, шоколада и кофе формируется за счёт использования каскадского хмеля и специально подобранных тёмных солодов.