Описание вкуса и стиля
Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending из Дарема, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан на основе золотистого кислого эля с добавлением малины, ежевики, голубики, а также ноток мороженого, чизкейка и крекера. Пиво производится с использованием методов смешивания и выдержки, что характерно для современных экспериментальных пивоварен. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными фруктовыми вкусами. Сочетание ягодной кислотности и десертных оттенков создаёт многослойный и гармоничный профиль.
С чем пить Хеви Джемс: Триппель Берри Чизкейк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.