Пич Кобблер

Описание вкуса и стиля

Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет американский пейл-эль Peach Cobbler. Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей, в котором традиционная хмелевая основа сочетается с фруктовыми добавками. Пивоварня ориентирует своё производство на любителей экспериментальных и доступных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку Калифорнии. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления персика, что создаёт узнаваемый фруктовый характер.