Bourbon Barrel Vanillamon — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Lil Beaver Brewery, расположенной в Блумингтоне, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой выдержанный в бурбонских бочках крепкий стаут с добавлением ванили и корицы, что соответствует современной тенденции создания насыщенных десертных сортов. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками с богатой вкусовой палитрой. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильно-древесные тона, которые гармонично сочетаются с добавленными специями.