Бурбон Баррел Эйджд Даммед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA под названием Bourbon Barrel Aged Dammed. Этот сорт демонстрирует сочетание классических хмелевых профилей с дополнительной сложностью, приобретенной в результате выдержки в бочках из-под бурбона. Производственный подход включает в себя традиционное пивоварение с последующей выдержкой, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и сложными вкусовыми профилями, а выдержка в бочках из-под бурбона создает многогранный и сбалансированный вкус.