Пёрпл Дринк

Описание вкуса и стиля

Purple Drink — это фруктовый кислый эль от пивоварни Belching Beaver Brewery, расположенной в Ошенсайде, Калифорния, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая техника kettle sour с насыщенной фруктовой составляющей. Пивоварня использует смесь малины, ежевики и бойзеновой ягоды, что создаёт многогранный ягодный профиль с выраженной кислотностью. Этот сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих яркие и насыщенные вкусовые впечатления в категории sour beer.