Пивоварня Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет крафтовый стаут, выполненный в ирландском сухом стиле. Этот сорт ориентирован на ценителей классических тёмных элей, предпочитающих сбалансированный вкус с характерной для стиля сухой конечной горчинкой. Производство сосредоточено на локальном рынке Калифорнии, предлагая ассортимент, сочетающий традиционные рецептуры с современным крафтовым подходом. Пиво обладает чистым, утончённым профилем с нотами жареного солода и лёгкой хмелевой остротой, что делает его отличным представителем своего стиля.