Benedictine Brewery, расположенная в городе Маунт-Энджел, штат Орегон, США, производит крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с американским подходом к хмелю. Летний сорт Benedictine Summer Pale представляет собой бельгийский пейл-эль, который отличается освежающим и умеренно фруктовым профилем. Пивоварня ориентирована на локальное производство, используя собственные рецептуры и уделяя внимание качеству ингредиентов. Этот сорт рассчитан на ценителей бельгийских элей и любителей крафтовых сортов, ищущих баланс между традиционной пивоваренной культурой и современными интерпретациями.