Perihelion Brewery из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее в себе традиции бельгийского золотого эля и виноделия. Этот сорт Belgian Strong Golden Ale создан с использованием виноградного сусла каберне и выдерживался в бочке из французского белого дуба в течение двух лет. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных напитков, интересующихся экспериментальными гибридами пивных и винных стилей. Длительная выдержка в бочке придаёт напитку характерную винную кислотность и структуру, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.