Summer Black — это молочный стаут, произведенный пивоварней Miyazaki Hideji Beer в японском городе Нобеока, префектура Миядзаки. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиции темных элей сочетаются с современными вкусовыми акцентами, характерными для сладких стаутов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей японского крафта, предлагая ассортимент, вдохновленный как классическими европейскими стилями, так и местными ингредиентами. Мягкий вкус с нотами жженого солода и лактозы создает сбалансированный и доступный профиль, характерный для этого стиля.