Описание вкуса и стиля
Пиво White Brett Berry производится российской пивоварней Jaws Brewery, расположенной в городе Заречный Свердловской области. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison, созданное с использованием смешанной ферментации на элях дрожжах для сазона и бреттаномицетах. Пивоварня ориентирована на производство современных интерпретаций классических стилей, а данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложной ферментацией и экспериментальными подходами. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт сочетания характерной для сазона пряной сухости с фруктовыми и сложными тонами, привносимыми бреттаномицетами.
С чем пить Уайт Бретт Берри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фермерский эль - Сезон чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.