Пивоварня Appalachian Brewing Company из города Гаррисберг, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Noblest Nitro-Apple Crisp A-La-Mode, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт создан с использованием яблочного пюре, яблочного сока и палочек корицы, что придает ему характерный осенний профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих сложные десертные оттенки в напитке. Его вкус представляет собой сочетание яблочной кислотности, сладости и тёплых пряных нот, созданное с применением технологии азотного карбонирования для получения мягкой, кремовой текстуры.