Coastal Dayz Brewery из города Форт-Майерс, США, представляет фруктовое пиво 6th Anniversary Peach A La Mode Sour. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где классическая кислая основа служит платформой для смелых вкусовых экспериментов. Пиво создано с использованием свежих персиков, корицы и мадагаскарской ванили, что формирует сложный, десертный профиль, ориентированный на ценителей фруктовых и кислых сортов. Вкусовой баланс между сладостью фруктов, пряными нотами и кислинкой делает этот эль характерным представителем стиля.