Zig Zag White Oak Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни JDub’s Brewing Co., расположенной в Сарасоте, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные для американского пейл-эля хмелевые ноты с влиянием выдержки на древесине. Производственный процесс включает контакт пива с белым дубом, что придаёт напитку дополнительные сложные оттенки ванили и кокоса. Пиво ориентировано на ценителей современных американских элей, интересующихся экспериментами с выдержкой и текстурой, и является примером локального флоридского крафта.