Голден Ил

Описание вкуса и стиля

Golden Eel — американский IPA от пивоварни Seapine Brewing Company, расположенной в Сиэтле, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой классический вест-коуст IPA, сваренный с использованием хмелей Cascade и Columbia на стадии кипячения и дополнительно охмелённый сухим способом сортами Simcoe и Amarillo. Такой подход к охмелению создаёт характерный для стиля профиль с выраженной хмелевой горчинкой, цитрусовыми и сосновыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей традиционных американских IPA, ценящих чистоту и яркость хмелевого вкуса.