Пивоварня Twisted Pine Brewing Company из города Боулдер, США, предлагает сорт Hoppy Monk, представляющий собой бельгийский пейл-эль. Этот крафтовый напиток сочетает в себе характерную для бельгийских элей фруктовую эстеричность с выраженной хмелевой горчинкой, свойственной американским пейл-элям. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся современными интерпретациями классических европейских стилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных дрожжей, дающих сложные ароматы, и отборных американских хмелей.