Пивоварня Mammoth Brewing Company из города Маммот Лейкс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с добавлением нетрадиционных ингредиентов, что отражает творческий подход пивоварни к традиционным рецептам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт гармоничного сочетания солодовой основы с лёгкими фруктовыми нотами, характерными для Kölsch.