Red Eye Brewing Company из города Уосо, штат Висконсин, США, представляет фруктовый кислый эль Blk. Currant Pie Ala Mode. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов и создан с акцентом на сочетание ягодных и десертных нот. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сложными фруктовыми и сладкими вкусовыми профилями. В его основе лежит комбинация чёрной смородины, молочного сахара, крекеров грэм и ванили, что создаёт гармоничный баланс между сладостью и освежающей кислинкой.