Пай оф зе Бехолдер - Пич

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moonraker Brewing Company из города Оберн, США, представляет сорт Pie of the Beholder - Peach, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится методом kettle sour с добавлением персика, крекеров, ванили, корицы и молочного сахара, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стиля sour. Вкус этого пива балансирует между яркой фруктовой кислинкой и мягкими десертными нотами, предлагая нестандартную интерпретацию классического персикового пирога.