Southern Pines Brewing Company из города Саутерн Пайнс, США, представляет крафтовый десертный стаут в стиле Imperial Pastry. Этот сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. Пивоварня применяет метод выдержки в бочках из-под бурбона Basil Hayden Toasted, что придает пиву характерные ванильно-дубовые тона. В результате получается пиво с глубоким вкусом тёмного шоколада и вишни, создающее целостный десертный профиль.