Лемон Меренг Пай Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Southern Grist Brewing Company из города Нэшвилл, США, представляет сорт Lemon Meringue Pie Gose, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво демонстрирует подход, сочетающий классические основы стиля гозе с современными экспериментами по добавлению нетрадиционных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и десертными вкусовыми профилями. В рецептуре использованы соль, кориандр, лимон, зефир, ваниль и крошка песочного печенья, что создаёт многогранный аромат, напоминающий об одноимённом десерте.