Пивоварня Southern Tier Brewing Company из города Лейквуд, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле Strong Ale. Этот сорт создан в сотрудничестве с местным производителем мороженого Perry’s и вдохновлён вкусом вишнёвого пирога, что отражает подход пивоварни к созданию десертных и экспериментальных напитков. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями и региональными коллаборациями. В аромате и вкусе напитка можно различить отчётливые ноты терпкой вишни, сладкой ванили и песочного теста, создающие целостный и узнаваемый образ.