Pine Island Brewing — это пивоварня из города Пайн-Айленд, штат Нью-Йорк, США. Wild Apricot Sour представляет собой крафтовое пиво в стиле «кислый эль», в котором традиционная кислинка сочетается с фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. В производстве используется натуральный абрикос, что придает пиву характерный фруктовый аромат и сбалансированный вкус.