Кислый Эль

Описание вкуса и стиля

Sour Ale от пивоварни Seapine Brewing Company (Сиэтл, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour, выдержанное в дубовых бочках. В рецептуре использованы цедра цитрусовых и тысячелистник, что придаёт напитку сложный, многослойный профиль с характерной для этого направления приятной кислинкой. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Выдержка в дубе и добавление ботанических компонентов создают сбалансированный и запоминающийся вкус.