Кислый Грейпс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Twisted Pine Brewing Company из города Боулдер, США, представляет сорт Sour Grapes, выполненный в стиле Gose. Это крафтовое пиво, в котором традиционная для гозе солёность и кислинка сочетаются с добавлением виноградного сусла сорта Пино Нуар. Подход к производству предполагает эксперименты с нетривиальными ингредиентами, что характерно для современных американских крафтовых пивоварен. Сорт ориентирован на ценителей кислых сортов пива и тех, кто интересуется нестандартными фруктовыми нотами в классических стилях, а использование виноградного сусла придаёт напитку характерную для вина сложность аромата.