Пиво Pilsner от пивоварни Byron Bay Brewery, расположенной в городе Байрон-Бей, Австралия, представляет собой классический пилснер, созданный с использованием немецких и австралийских солодов. Этот сорт демонстрирует сочетание традиционных европейских подходов с локальными ингредиентами, что характерно для многих современных австралийских крафтовых пивоварен. Пиво сварили с добавлением знаменитого хмеля Saaz, который придаёт ему характерный пряный, перечный аромат и сухое послевкусие. Этот пилснер ориентирован на ценителей классических лагеров, которые ищут качественную интерпретацию традиционного стиля от пивоварни из региона Новый Южный Уэльс.