Пиво Uno Bretto Golden Brett Ale производится пивоварней Wander Brewing в городе Беллингем, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно сочетание классических методов спонтанного брожения с современными подходами к крафтовому пивоварению. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая ассортимент, вдохновленный как европейскими традициями, так и собственными разработками. Использование диких дрожжей Brettanomyces придает этому золотистому элю характерную сухую, сложную и фруктово-функциональную палитру, что делает его интересным для дегустации.