Пивоварня Catalina Brewing Company из города Тусон, штат Аризона, США, производит традиционный яблочный сидр Testy Apple. Этот напиток относится к категории классического Apfelwein и создаётся с акцентом на локальные ингредиенты и региональные предпочтения. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных ферментированных напитков, ищущих альтернативу классическому пиву. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт использования отборных сортов яблок, что обеспечивает его сбалансированный и характерный вкус.