Bourbon Coco Nilla — это крафтовый имперский пастри-стаут от пивоварни Boiler Brewing Co., расположенной в Линкольне, штат Небраска, США. Сорт сочетает в себе классическую плотную основу русского имперского стаута с современной кондитерской направленностью, выраженной в добавлении кокоса и ванили. Пиво проходит двойное затирание и выдержку в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придает ему характерные винные и дубовые ноты. Этот насыщенный и сложный стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках и десертными оттенками в пиве, а его особенностью является использование значительного количества обжаренного кокоса и