Коко Баррел-Эйджд Даркнесс (2023)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Surly Brewing Company из Миннеаполиса, США, представляет Coco Barrel-Aged Darkness (2023) — императорский стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует сочетание классической для стиля плотности и насыщенности с дополнительной сложностью за счёт длительной выдержки в бурбонных бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно на любителей выдержанных в бочках крепких стаутов, ищущих богатый и многослойный вкусовой профиль. В процессе созревания пиво приобретает характерные ноты кокоса, ванили и какао из-за контакта с этими ингредиентами в бочке.