Коко Локо

Описание вкуса и стиля

Larkin's Brewing Co из города Килкул, графство Уиклоу, Ирландия, представляет крафтовый имперский стаут Coco Loco. Этот сорт выдерживается в бочках из-под ямайского рома с добавлением поджаренного кокоса, что создаёт сложный вкусовой профиль с нотами шоколада, кофе и тропической сладости. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментируя с выдержкой в различных типах бочек. Выдержка в ромовых бочках придаёт пиву характерные ванильные и карамельные тона, гармонично дополняющие основу имперского стаута.