Colonial Tap Room English IPA — это английский индийский светлый эль, произведенный пивоварней CBCo Brewing в городе Маргарет-Ривер, Западная Австралия. Пивоварня предлагает ассортимент, сочетающий классические европейские стили с современными интерпретациями, и ориентирована на локальный рынок и ценителей традиционных рецептов. Этот сорт выполнен в соответствии с канонами английского пивоварения, что выражается в сбалансированном профиле с акцентом на солодовую основу и земляные, травянистые нотки английских хмелей. Пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя элегантную горьковатость и сложный аромат.