Hitachino Nest Yuzu Saison — это японское крафтовое пиво в стиле сезон, произведенное пивоварней Kiuchi Brewery в городе Нака, префектура Ибараки. Напиток сочетает классические бельгийские традиции фермерского эля с использованием местных ингредиентов, в частности, японского цитруса юдзу. Пивоварня позиционирует свои продукты как результат синтеза многовекового опыта в сакэварении и современных крафтовых технологий. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся адаптацией европейских стилей в азиатской пивоваренной культуре, а его характерной особенностью является освежающий цитрусовый профиль, созданный за счет натурального сока и цедры юд