Hitachino Nest Japanese Apricot Beer — это фруктовое пиво от пивоварни Kiuchi Brewery, расположенной в городе Нака-си, префектура Ибараки, Япония. Сорт представляет собой сочетание классических пивоваренных традиций с добавлением местных японских абрикосов (умэ), что придаёт напитку характерную фруктовую кислотность и аромат. Пивоварня ориентирована на производство крафтовых сортов, которые находят отклик как у ценителей японской гастрономии, так и у любителей экспериментальных фруктовых элей во всём мире. Особенностью этого пива является использование собственного солода и цельных фруктов, что обеспечивает натуральный и сбалансированный вкусовой профиль.