Ред Райс Сакура Черри Вуд

Описание вкуса и стиля

Kiuchi Brewery, расположенная в городе Нака-си префектуры Ибараки (Япония), представляет крафтовое пиво, сочетающее традиционные японские ингредиенты с современным стилем Pale Ale. Сорт Red Rice Sakura Cherry Wood относится к категории Pale Ale, для производства которого используется особая дрожжевая культура, традиционно применяемая в саке. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами и локальными японскими традициями в пивоварении. Вкусовой профиль формируется за счёт использования красного риса и древесины сакуры, что придаёт напитку характерные оттенки.