Hitachino Nest New Year Commemorative Ale Pinot/Whiskey Oak-Aged — это крафтовое тёмное эль от пивоварни Kiuchi Brewery, расположенной в городе Нака-си, префектура Ибараки, Япония. Этот сорт представляет собой выдержанное пиво, сочетающее классические традиции тёмного эля с экспериментальным подходом к созреванию в бочках из-под пино нуар и виски. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками и влиянием древесины на вкусовой профиль. Его особенностью является сложный аромат, в котором ноты тёмных солодов, красных ягод и дуба создают многослойный и сбалансированный букет.