Баррел Эйджд Соур (2010)

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Sour (2010) производится пивоварней Kiuchi Brewery в городе Нака-си, префектура Ибараки, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выдержанное в бочках, что является классическим методом для данного стиля. Производственный подход сочетает в себе традиционные японские мотивы с международными техниками крафтового пивоварения, ориентируясь на ценителей сложных и выдержанных сортов. Выдержка в бочках придает напитку характерную глубину вкуса и сложную ароматическую палитру.