Hitachino Nest New Year Commemorative Ale — это спешиэл эль, произведенный пивоварней Kiuchi Brewery в городе Нака, префектура Ибараки, Япония. Этот сорт представляет собой бельгийский крепкий эль, сваренный с использованием английского солода, нескольких сортов хмеля и пяти видов специй, включая корицу и кориандр. Пиво позиционируется как праздничное, созданное для встречи Нового года, и рассчитано на длительную выдержку. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными спешиэлами и бельгийскими традициями, а его характерной особенностью является сочетание согревающего пряного профиля с крепкой, подходящей для выдержки, основой.