Хитачино Нест Ред Райс Эль

Описание вкуса и стиля

Hitachino Nest Red Rice Ale от пивоварни Kiuchi Brewery (Япония, город Нака, префектура Ибараки) представляет собой крафтовое пиво категории Specialty Grain, в котором традиционные пивоваренные методы сочетаются с использованием специфических японских ингредиентов. В производстве применяется красный рис, что придаёт напитку характерный дымчато-розовый оттенок и создаёт сложный вкусовой профиль с солодовой сладостью и тонами, напоминающими саке. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся азиатскими пивоваренными традициями и экспериментами с зерновыми. Использование красного риса в рецептуре является отличительной особенностью этого эля, придающей ему уникальный для пива вкусовой и ар