The Bishop's Rye Ale — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Coppersmith's Brewery в шведском городе Вестерос. Сорт представляет собой ржаной эль, в котором традиционные солодовые тона сочетаются с характерной пряной ноткой, присущей ржи. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных сортов солода, что создаёт сбалансированный и многогранный характер напитка.