Пиво Saison Du Cerf производится пивоварней Sterling Pig Brewery, расположенной в городе Медиа, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой крафтовое фермерское эль в стиле сезон, который сочетает классические бельгийские традиции с использованием местного сырья. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, уделяя внимание локальным ингредиентам, таким как солод Deer Creek. Пиво обладает сложным, но освежающим профилем, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов и поклонников бельгийских пивных стилей.