Бурбонатор

Описание вкуса и стиля

Bourbonator от пивоварни Sterling Pig Brewery (США, город Медиа, штат Пенсильвания) представляет собой крафтовое пиво в стиле доппельбок, прошедшее длительную выдержку в бочках из-под бурбона. Этот сорт создан на основе классического доппельбока пивоварни, который был выдержан в бочках Woodford Reserve в течение двух лет для получения сложного вкусового профиля. Производственный подход сочетает в себе традиции немецкого крепкого пива с современной крафтовой техникой бочковой выдержки, что ориентировано на ценителей выдержанных крепких сортов и экспериментального крафта. Длительная выдержка в бочках из-под бурбона придаёт пиву характерные вани