Big Hill Cider производится пивоварней Sterling Pig Brewery, расположенной в городе Медиа, штат Пенсильвания, США. Этот традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein, демонстрирует классический подход к ферментации яблочного сусла. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая широкий ассортимент напитков, включающий как крафтовое пиво, так и сидры. Напиток обладает характерным для своего стиля сухим, чистым вкусом с выраженной яблочной кислотностью, что делает его узнаваемым выбором для ценителей традиционных ферментированных напитков.