Пиво Pils (Sterling) производится пивоварней Borderline Brewery в городе Буттрио, регион Фриули-Венеция-Джулия, Италия. Это пильзнер, в котором сочетается классическая рецептура с использованием необычного для стиля хмеля сорта Sterling, что придаёт напитку характерный элегантный профиль горечи. Производственный подход включает обязательную лагеризацию в танках созревания продолжительностью не менее 40 дней, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей классических лагеров, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, и представляет собой пример сочетания уважения к канонам с экспериментальным подбором ингредиентов.