Каунтермун Ред Распберри Сор

Описание вкуса и стиля

Countermoon Red Raspberry Sour — это фруктовый кислый эль от пивоварни Steel String Brewery, расположенной в Каррборо, США, штат Северная Каролина. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, произведённое с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий для брожения в нержавеющих танках, с последующей выдержкой на местной красной малине и дображиванием в бутылке. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, которые ценят сложность и натуральность фруктовых акцентов. Его производственный процесс, включающий бутылочное дображивание, способствует формированию сбалансированного вкуса с выраженными ягодными и пирожными нотами.