Блэкберри энд Блэккеррант Соур

Описание вкуса и стиля

Odin Brewing Company из города Таквила, штат Вашингтон, США, представляет сорт Blackberry & Blackcurrant Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе современный крафтовый подход с яркой фруктовой составляющей, где ягоды ежевики и чёрной смородины выступают ключевыми компонентами. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами и новыми вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счёт натуральных ягод, что создаёт баланс между выраженной кислотностью и сочными ягодными нотами.